李恩宇:8月龄宝宝辅食食谱,总有一款适合你家宝宝!

  8个月的宝宝,必须增加辅食,以满足生长发育需求。

  因为,此期妈妈的乳汁分泌开始减少,乳汁的质量也开始下降。

  那具体八个月宝宝吃什么辅食,下列辅食食谱供参考。

  喂养要点

  1、除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥、碎菜、蛋黄、鱼泥、肉末等,也可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力。

  2、每天添加辅食的次数基本不变,一天三次,添加的时间不变,在吃奶时添加。

  3、每餐添加辅食量以奶量基本不减少为原则,因为辅食量过多,势必使每餐奶量减少,从而影响小儿发育。

  4、可以尝试的辅食种类更加丰富,但不能吃成人饭,要避免让小儿接触有调味品的食物,避免吃那些不易消化吸收和不新鲜的食物。

  5. 注意补铁:多吃一些富含铁的食物,比如强化铁米粉、红肉、动物肝脏等。

  8月龄辅食推荐

  雪梨白萝卜泥

  1.准备材料:白萝卜40克、雪梨60克。

  2.白萝卜和雪梨分别去皮,切成小块。

  3.把白萝卜放入锅中焯30秒后捞出。

  4.再烧一锅水,等水沸腾,加入准备刚刚焯好的白萝卜,再把雪梨加入,煮出香味就可以捞出来啦。

  5.把煮好的雪梨、白萝卜捞出放到搅拌机中,再将煮白萝卜和雪梨的适量汤汁倒入搅拌机中,打成泥。

  6.一周煮个两次就可以啦!

  山药三文鱼面线

  1.准备食材:山药30克、三文鱼30克、胡萝卜25克、鸡蛋1个(约40克)、中筋面粉60克、白芝麻猪肝粉适量。

  2.胡萝卜去皮切碎,山药去皮切成小块。

  3.把山药、胡萝卜和鸡蛋都倒入搅拌机中,搅拌成细腻的糊糊。

  4.三文鱼切成小块,切上一片柠檬腌制去腥。

  5.腌制完成之后,放入绞肉机中,搅拌成鱼泥。

  6.把糊糊和三文鱼都倒入碗中。

  7.用勺子搅拌均匀,让三文鱼泥分散,不要有结块。

  8.将面粉倒入碗中,分次加入,不要一次性倒入,免得面糊太干。

  9.用勺子搅拌均匀,一直没有面粉结块为止。

  10.把糊糊倒入裱花袋中。

  11.烧一锅开水,烧开后转小火,裱花袋剪个小口,把面线挤入锅中。

  12.煮到面线漂浮起来,再煮2分钟就可以出锅了~

  13.最后撒上些补钙补铁的白芝麻猪肝粉就可以开吃了~

  奶香紫薯藜麦羹

  1.准备食材:白藜麦15克、即食燕麦15克、红枣2颗、紫薯40克。

  2.将紫薯切片,用好看的饼干模具压成星星。

  3.将红枣去皮去核,再切成碎。

  4.红枣去皮,把红枣泡软些,再直接用剪刀剪去外皮,就轻松多了!

  5.将白藜麦用清水提前浸泡,把藜麦的小芽泡出来。

  6.把藜麦和紫薯加入锅中。

  7.倒入适量清水,把紫薯和藜麦先煮熟。大约煮15分钟。

  8.加入即食燕麦。

  9.将红枣加入羹中。

  10.煮2分钟,让即食燕麦变得糯糯的~

  11.关火,加入少许牛奶,这样就多了一些奶香味道哟~

  莲藕苹果酱

  1.准备食材:苹果70克、莲藕50克。

  2.将苹果去皮后切成小块。

  3.同样莲藕切成小块。

  4.将苹果和莲藕一起放入破壁机或者搅拌机中。再加入10克清水。

  5.把所有食材搅拌均匀,做成糊状。

  6.将搅拌好的苹果莲藕糊一起倒入煮锅中。

  7.小火熬煮直到变得浓稠,做成酱即可。

  西兰花红薯粥

  1.准备食材:西兰花30克,宝宝粥米25克,红薯60克。

  2.把红薯去皮,清洗干净,切成薄片。

  3.冷水上锅,中大火开始蒸,蒸大概20-25分钟,就可以把红薯蒸透。

  4.蒸好之后,把红薯盛到碗中,用勺子把红薯压成泥,备用。

  5.起锅,烧开水,将西兰花放入开水中,焯30秒。

  6.焯好之后,迅速浸泡在凉水中,可以保持西兰花的颜色鲜艳。

  7.把西兰花捞出,沥一下水分,切成碎碎的哦,为了锻炼宝宝的咀嚼力可以稍微切的大一些。

  8.把宝宝粥米用清水浸泡淘洗干净。

  9.把粥米倒入锅中,倒入400ml的清水。

  10.大火煮开后,转小火慢熬,煮到粥米有点开花的感觉就可以了,大约要用20分钟的时间哦。

  11.把西兰花倒入,搅拌均匀,煮3-5分钟,把西兰花煮熟。

  12.最后把红薯泥倒入粥中,搅拌,打散。再接着煮3分钟,就可出锅了。

  萝卜芦笋鸡肉粥

  1.准备食材:大米20g,鸡肉30g,白萝卜30g,芦笋2根。

  2.将芦笋切成小段。

  3.将切好的芦笋放锅中,用开水焯一下。随即放入冷水中浸泡,这样就能保持颜色翠绿啦!

  4.把芦笋段放入搅拌机中,加入适量的清水,打成汁。

  5.将打好的芦笋汁倒入碗中备用。

  6.将白萝卜切成薄片,用开水将白萝卜焯一下。

  7.用刀将焯软的白萝卜剁成细细的碎。

  8.将鸡肉切成小块。

  9.锅中加凉水,把鸡肉焯一下,去除血沫。

  10.焯好的鸡肉已经完全变白,放到碗中,用勺子或者擀面杖把鸡肉捣碎,碾压成鸡肉茸。

  11.将大米清洗干净。

  12.把大米沥干水分放入锅中,熬煮成粥。

  13.粥煮好后,加入准备好的芦笋汁,再加入白萝卜碎和鸡肉茸。

  14.再熬煮至所有食材熟透。

  15.可以用莴笋或者其他绿色的蔬菜来替代哦!

  水果松饼

  1.准备食材:香蕉1根、苹果40g、鸡蛋2个、面粉25g。

  2.香蕉去皮切块。

  3.然后用勺子将香蕉捣成泥。

  4.苹果去皮后,切碎。

  5.打两个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,留蛋黄备用,蛋清就可以炒菜啦!

  6.然后将蛋黄、面粉、香蕉和苹果混合在一起,加30ml清水。

  PS: 清水也可以用配方奶代替。

  7.将所有食材搅拌均匀。

  8.最后大概呈可以流动的程度就可以了。

  9.锅烧热,取一小勺蛋糊放入锅中,并迅速用勺子背摊平。

  10.小火慢煎,先煎至一面定型。

  11. 一面煎至定型后,翻至另一面继续煎,两面烙熟即可关火出锅。

  核桃汁

  原料:核桃仁100克,白糖30克,清水适量。

  1.将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。

  2.用榨汁机榨汁,用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。

  3.把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。

  青菜虾仁鸡蛋羹

  1.需要准备鸡蛋,虾仁,焯过的小油菜。

  2.一个鸡蛋打散到碗里。

  3.鸡蛋与水的比例在1:1-1:2之间都可以,我用的是1:1.5,也就是一倍的鸡蛋,加了1.5倍的水。

  4.把鸡蛋液过筛,过滤出来的蛋筋丢掉。

  5.过滤掉气泡,鸡蛋液会更细腻。

  6.虾仁切块儿,油菜切碎。根据宝宝的咀嚼能力,切成宝宝适合的大小。

  7.把虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。

  8.蒸锅里水烧开后,把碗放到蒸锅屉上,中小火蒸熟。需要8-12分钟不等,与炉火大小,鸡蛋多少,都有关系。可以用筷子试试蛋液是否凝固,来判断是否蒸熟。

  鸡肉青菜粥

  原料:大米适量、鸡腿1个、小白菜适量、香油少许。

  1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。

  2、青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。

  3、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。

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