吴卫东坐月子可以吃什么蔬菜 推荐几种坐月子的食谱

  在刚刚生完孩子之后,就进入了坐月子的阶段。坐月子期间在饮食方面要注意不宜吃寒凉生冷的食物,不宜吃辛辣刺激性的食物。而像蔬菜,水果一般是可以吃的。我们来了解坐月子可以吃什么蔬菜?

  坐月子可以吃什么蔬菜

  一、绿色蔬菜

  对于产妇而言饮食是比较重要的,在坐月子期间多吃蔬菜对产妇的恢复是很好的。常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受,一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc,具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。

  二、杏色蔬菜

  杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

  三、黄色蔬菜

  黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒,黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素,可延缓皮肤衰老,而且对肝脏有益。

  四、紫色蔬菜

  紫色蔬菜有紫茄子,紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌,令孕妇心情愉快,预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克,吴卫东维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血,可以而降低脑血管栓塞的机率,可以改善血液循环,对心血管疾病的防治有着良好的作用,对高血压、咯血,皮肤紫斑患者有裨益。

  五、红色蔬菜

  红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c,它能给人以醒目、兴奋的感觉,能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性。

  六、黑色蔬菜

  黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含铁质,有补血的作用。据研究证实,黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分,对肿瘤有抑制作用,并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳,泡发后做菜吃,还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。

  产后可以吃什么水果

  1、产后适合吃香蕉

  新妈妈在产后要补充大量的血,来弥补分娩时身体中血液的流失,在香蕉中含有大量的纤维素和铁元素,有润肠通便、补血的作用。因为新妈妈在月子期间多爱卧床休息,胃肠蠕动性比较差,所以常常会发生便秘;再加上产后失血比较多,需要大量补充血,而铁元素是人体血液的主要组成成分之一,所以新妈妈多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。新妈妈身体摄入的铁质如果增多了,那么乳汁中铁质含量也会非常丰富,这对预防婴儿贫血有很大的帮助作用。

  2、产后可吃橘子

  新妈妈在生产之后,身体中的激素和机能受到了很大的影响,这个时候就需要维生素等物质来给身体进行调和,橘子中含有大量维生素C,对新妈妈在月子期间身体恢复到平衡和谐的状态有很大的帮助。维生素C能增强人体血管壁的弹性和韧性,防止新妈妈在产后出血的现象。新妈妈在生孩子的时候,身体中的后子宫内膜有比较大的创面,出血比较多。如果适量地吃些橘子,便可防止新妈妈在产后继续出血的现象。

  3、产后可吃山楂

  山楂对于产后一周内的新妈妈食欲不振有开胃消食的作用,其消肉食积滞作用更好。山楂还有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对新妈妈产后恢复有辅助疗效。另外,山楂对新妈妈的子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防止新妈妈产后体弱生病、抗衰老的作用。

  4、产后适宜吃红枣

  新妈妈在月子期间恢复身体需要很多的糖类和蛋白质,红枣中就含有很多的糖类和蛋白质,经常食用红枣对新妈妈的身体恢复有很大的帮助。

  红枣中还富含多种维生素,这对新妈妈生产时的伤口愈合有促进作用,防止新妈妈在产后出现出血的现象。中医学家认为,红枣是水果中最好的补药,它对人体具有益气生津、补脾活胃、调整血脉的作用,尤其适合产后出现脾胃虚弱、气血不足的新妈妈食用。红枣的味道非常香甜,既可口嚼生吃,也可熬粥、煮饭进行食用,新妈妈在月子期间,最好把红枣熬成粥或者煮成饭进行食用,这样可以很好的避免生吃对新妈妈肠胃造成的一些不适情况。

  5、产后可以吃桂圆

  桂圆有养心益智,滋补强体,补心安神,养血;比阳,益脾开胃,润肤美容的功效,特别适合产后体质虚弱的新妈妈食用。

  新妈妈可以把桂圆做成龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类来食用。在生吃的时候新妈妈一定要注意,不可过量食用,以免给肠胃造成伤害。

  6、产后多吃苹果

  苹果味甘凉,性温,含丰富的碳水化合物,并含有苹果酸、鞣酸、各种维生素、果胶和矿物质,可防治坏血病,能使皮肤滑润光泽。苹果中的黏胶和细纤维能吸附并消除新妈妈体内的细菌和毒素,起到润肠、健胃的作用,还能降低血压和胆固醇,适合于患妊娠高血压综合征的新妈妈食用。

  坐月子食谱

  产后第一周——开胃补水

  产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。

  坐月子食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。

  提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。

  产后第二周——补血

  产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。

  坐月子食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。

  提醒:产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。

  产后第三周——催奶汤料上阵

  孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。

  坐月子食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。

  结语:产妇在坐月子期间可以多食用一些蔬菜来补充身体所流失的维生素。食用绿色蔬菜具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。以上介绍了一些坐月子期间的饮食食谱感兴趣可以做做哦。

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