宋一国西餐有什么好吃的?

  感觉国人吃西餐纯属装逼,既贵又不好吃!

  钓,就硬钓

  汉堡(美国肉夹馍),

  披萨(意大利烤馕),

  沙拉(北欧大拌菜),

  炸薯条(英国番茄土豆丝),

  牛排(法式半生酱牛肉),

  都挺好吃的啊?

  主要是被国产西餐坑了。

  兰州牛肉面出了兰州都不好吃了,西餐,这都出了国了,变化会有多大可想而知。

  再加上中国人早些年做西餐是个什么路子,说白了大多都是坑蒙拐骗,改革开放才多少年,

  就是欺负老百姓不懂。

  如今合成牛肉当牛排在西餐店里堂而皇之卖的还不在少数。

  老百姓吃了以后大呼上当,心想牛排不过如此。

  但真有一天吃了谷饲200天以上的安格斯熟成28天肉眼或是A5/M12和牛,只要是个有味觉的人都会知道是咋回事了。

  首先,我在国外流窜十多年的颠沛流离的生活,还是吃不惯西餐。

  以至于我自学成才,并且教出来好几届零基础保姆,现在包子饺子面条各种炒菜比我不差。

  然后国外西餐,特指欧美那几个国家……算了,简单一点,法式为主,混一点点意式西班牙希腊什么料理也算吧,我客观评价,是不错,除了贵一点。

  当然还是吃不惯。

  我怀疑大多数中国人和我有类似地方:

  第一不太习惯吃肉;

  第二碳水胃口。

  在国外聚会,几大盆子各种肉什么南美的俄式烤肉……大家浅尝辄止,但是谁胆敢做点手工饺子或者凉皮粉皮……友谊的洗澡盆说翻就翻。

  解释一下上面那两条。

  我这种北方人,夸张一点去内蒙出差,一大盆羊腿也不太怕对吧?

  外国人肉还不一样,一个是一般比较干,一个是真的很多。

  一脸盆羊腿(不夸张)去了骨头都是汤,剔干净沥干汤你摆盘子里看看有多少?还是炖烂了对吧?

  外国人的肉很多都比较硬,比较干,然后就是一大盘,有的还是油炸烘烤这种,看着我都感觉嘴巴起泡了。

  而这东西是人家主食。

  题外,国外小圆面包烤出来其实也不错的。

  然后人家主食是一盆干巴巴的肉,我喜欢的是各种酸甜苦辣口味变化的菜,或者面食,我面霸的外号不是白来的。

  所以吃不惯。

  对了,真正的法式大餐,肉当然不可能都是那么硬,问题是口味重偏油腻。不过真的各种葡萄酒太好喝了。

  至于其他国家有点名气的代表料理我也都尝试过,好吃没问题,还是吃不惯吧,食材口味想法不一样,妥妥的文化差异。

  说一句牛排。我在国外经常点牛排,因为相对其他稀奇古怪的东西比较划算,没有太多意外。

  国外大了,每国每地每家店都不一样,但是牛排整体水平一般还是对的起价格的。配点面包,饮料或者汤,加一点菜,有时候套餐给你弄一些薯条薯角什么的,也不错。

  一般我跟服务员说半熟,嫩一点那种,交给厨师了,人家一般不会让我失望。

  回到国内的西餐。

  一句话,先看价钱和地方。

  我在国内几乎不吃西餐,瞎了心了我?但是万一请别人,宋一国我建议别去街边甚至商场里的西餐店,那玩意不是西餐。

  别误会,西式各种餐点,咖啡厅,快餐店我也经常去,方便谈事,然后稀里糊涂吃一顿就得。

  对了,不知道有没有这种情况,反正国外的咖啡厅那种简餐我吃过,有些味道相当不错的,当然贵一点差不多单人套?咖啡小一百一份;但是国内我去的地方不多,没吃到任何一家特别印象好的简餐,星巴克也就是不难吃,但是价格放国内不便宜。WAGAS好像还可以。

  不过有些品牌咖啡厅的甜品还可以,可惜我戒糖。

  所以国内吃西餐,要不然去整体后厨都是外国人那种什么披萨店或者牛排店,看点评或者找外国人推荐比较好;另一个就是去五星级酒店西餐厅。

  其实不乱点没想象那么贵,工薪学生党当然有点压力,一个差不多三四百?点个牛排加一点简单配菜,味道不比国外差的。

  好了,你们讨论,我得想想中午吃兰州料理,还是沙县料理呢?

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